De Buyer Viper - Mandolina para rebanar verduras - B0085VU3BM

  • Modelo: B0085VU3BM
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  • Lámina V , rodajas de 1 a 10 mm, le permite hacer julianas .

  • Cette mandoline Viper est le nec plus ultra des réalisations de Buyer. Elle se caractérise par des dimensions de : 19 x 41 x 21 cm. La mandoline Viper est composée de : 1 châssis avec lame horizontale en v intégré avec un mécanisme doté d'un système cube intégré avec des pieds antidérapants repliables, 1 poussoir protecteur ergonomique en plastique équipé du contrôle de rotation , 1 chariot accueillant fruits, légumes, 1 plateau pour coupe-tranche réglable pour une épaisseur de 1 à 8 mm, 2 plateaux avec lames pour julienne de : 4 mm et 10 mm, 1 boîte de rangement pour les lames à julienne, coupe-tranche, cube, losange, julienne, rondelle. Un réglage facile par molette permet de déterminer l'épaisseur de coupe de 1 à 8 mm . Un contrôle de rotation pour les coupes en cubes et losanges est aussi disponible. Son angle de coupe avec sa lame en V à 19.3° favorise le tranchage des fruits, légumes, même le plus mou ou à peau.

    De Buyer Viper - Mandolina para rebanar verduras - B0085VU3BM


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